Les températures élevées sur toute la France rappellent la nécessité, pour tous, de boire tout au long de la journée. Partagé entre l’envie d’une bière, l’attirance pour un soda et la raison qui pousse vers l’eau, vous ne savez pas toujours quoi boire. Sans surprise, la meilleure alliée pour affronter les fortes chaleurs reste l’eau. Elle permet de compenser les pertes liées à la transpiration et d’éviter ainsi la déshydratation. Alors, buvez en prévention, avant même de ressentir la sensation de soif. Pour que ce soit bénéfique, pas la peine de boire des litres et des litres d’eau.
Une consommation régulière au
fil de la journée d’1.5 à 2 litres suffit, soit l’équivalent de huit grands
verres d’eau. L’eau plate est à privilégier car l’eau pétillante, en raison de
sa teneur en sel, est déconseillée en trop grande quantité. Si vous voulez
apporter une touche fruitée à votre eau, n’hésitez pas à y ajouter une rondelle
de citron. Malgré la tentation, évitez de la consommer trop froide et préférez la à température ambiante. Sinon, pour varier les plaisirs, servez-vous aussi un peu d’eau de coco, une boisson pauvre en sucre et désaltérante.
Oubliez l'alcool
Du côté des boissons plaisirs, attention aux jus de fruits industriels très sucrés et aux sodas qui augmentent la sensation de soif. En effet, sur le moment, ces boissons sucrées donnent l’impression de désaltérer mais après coup, elles stimulent la soif. Limitez aussi les boissons alcoolisées qui favorisent la déshydratation. De plus, la chaleur augmente les effets de l’alcool.
Par ailleurs, les boissons diurétiques sont à éviter pendant les fortes chaleurs pour ne pas laisser partir d'eau de son corps. Alors, essayez de limiter votre consommation de café ou de thé.
Surveillez votre alimentation
Parce
que l’eau se trouve aussi dans l’alimentation, privilégiez des aliments avec une forte concentration comme la pastèque, le concombre, la tomate, la
laitue, la courgette, le melon, ou les pêches. Attention à ne pas consommer
trop de crudités, ce qui pourrait causer des problèmes de transit. Variez les
recettes grâce aux salades, au gaspacho, aux compotes ou aux sorbets. Veillez à
bien conserver tous vos aliments pendant l’été afin d’éviter une rupture de la
chaîne du froid responsable d’intoxication alimentaire.
Pendant
la canicule, n‘hésitez pas à composer gratuitement le 0 800 06 66 66 pour en
savoir plus. En cas de malaise ou si vous voyez une victime, alertez les
secours en appelant le 15.
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